Chương 4 - Hòa Thiện
Vương gia cười nói:
“Nhiều tuổi rồi, thường hay hoài niệm chuyện cũ, cũng là vì các ngươi thích nghe, ta cũng hứng thú nên mới dặn ngự trù chuẩn bị tiệc thưởng mì. Nghe nói mì đã làm xong, vậy thì dọn lên đi.”
8.
Các trù tử dốc hết sức, làm ra đủ loại mì.
Vương gia hầu như nhìn bát mì nào cũng lắc đầu, chỉ nếm thử một ít loại.
Có một trù tử trẻ tuổi dâng lên một bát mì Dương Xuân.
Vương gia kinh ngạc kêu lên: “A, đem lên đây cho ta nếm thử.”
Bát mì Dương Xuân này khác hẳn với các loại mì khác, những loại mì khác đều chất đầy những nguyên liệu quý giá, còn bát mì này lại vô cùng đơn giản:
Chỉ có một quả trứng luộc, một cọng rau xanh dài, điểm thêm vài cọng hành lá.
Nước dùng có váng mỡ vàng óng và nước tương nâu, nhưng lại trong veo đến độ có thể nhìn thấy đáy bát, thậm chí sợi mì cũng gọn gàng, không chút lộn xộn, mang theo chút tao nhã của tuyết trắng mùa xuân.
Vương gia nếm thử một ngụm nước dùng, mắt sáng lên:
“Nước dùng đậm nogn, thanh đạm nhưng không nhạt nhẽo, có chút hương vị quen thuộc.”
Vương gia hứng thú, lại gắp mì lên.
Sợi mì dai ngon, nước dùng có chút dầu chảy theo sợi mì xuống, lại rơi vào nước dùng màu đỏ nâu.
Vương gia nếm thử sợi mì, rồi lắc đầu:
“Nước dùng không tệ, mì cũng ngon nhưng vẫn không phải hương vị trong ký ức của ta.”
Mọi người thở phào nhẹ nhõm.
Sư muội cũng thở phào: Hắn không đạt, những người sau vẫn còn cơ hội!
Mặc dù mì không đạt nhưng Vương gia vẫn thưởng cho trù tử trẻ tuổi đó.
Ta nghiền ngẫm nhìn trù tử, hồi Vương gia lưu lạc bên ngoài, món mì mà ông ăn chắc chắn không phải là nguyên liệu quá đắt đỏ. Có vẻ như nước dùng của trù tử này đã đúng, chỉ là không biết món mì đó rốt cục là mì gì.
9.
Cuối cùng cũng đến lượt món mì của tiểu sư muội, sai vặt nhận lấy bát mì từ tay ta.
Khi mở nắp, Vương gia nhíu mày, vốn định bảo dẹp đi nhưng lại đổi ý: “Món mì này, ta sẽ nếm thử.”
Ta thấy Vương gia gạt bỏ tôm tươi ngon, đậu phụ mềm mại, củ cải trắng ngọt, râu mực giòn sần sật, vỏ cua đỏ tươi, nấm mèo thái sợi, nấm hải sản tươi ngon... trên mì ra.
Ta ngớ ra: “...”
Tiểu sư muội quả là lợi hại, một nồi mì gần như tập hợp được những nguyên liệu tươi ngon nhất thế giới.
Sau khi tìm kiếm một lúc, Vương gia cuối cùng cũng tìm được vài sợi mì từ đống nguyên liệu chất cao như núi.
Vương gia nếm thử một miếng, càng lúc càng nhíu chặt mày.
Tiểu sư muội lo lắng nhìn Vương gia.
Ta cũng đang nghĩ, chẳng lẽ món mì mà Vương gia ăn chính là thứ mới lạ mà tiểu sư muội làm, cái gọi là mì ăn liền?
Một lát sau, Vương gia khẽ mở miệng, lời nói vô cùng tổn thương:
“Mì, nhão.”
Ha ha ha.
Ta cúi đầu nhịn cười.
Tiểu sư muội xấu hổ đến mức tai đỏ bừng, đây là lần đầu nàng làm món này, cũng không biết mì lại nhão nhanh đến vậy.
Nhưng Vương gia lại nói: “Món mì này nhìn có vẻ mới lạ, màu sắc và hình dáng cũng giống nhưng lại không được dai ngon như món mì trong ký ức của ta, món mì đó không hề mềm nhũn.”
10.
Sau tiệc thưởng mì, không có món nào đúng cả.
Các món mì được các vị khách chia nhau ăn.
Vì là do các trù tử dốc hết sức làm ra, dù không phải là món Vương gia muốn nhưng cũng rất ngon.
Mọi người đều nói quá ít, chưa no.
Vương gia lại nổi hứng: “Tối thêm cả mì đi, phần thưởng vẫn như cũ, các ngươi hãy thử lại đi.”
Các trù tử lại lập tức phấn khích, khôn ngoan vây quanh trù tử trẻ tuổi và tiểu sư muội, muốn học hỏi kinh nghiệm.
Tiểu sư muội hét với đám đông: “Tránh ra, tránh ra, tự làm đi!”
Rồi nàng quay sang bảo ta: “Ngươi đến chỗ trù tử trẻ tuổi đó dò la xem.”
“...”
11.
Trù tử trẻ tuổi nhìn thì trẻ nhưng cũng rất khôn khéo.
Hắn không nói ra cách làm nước dùng, chỉ lịch sự đuổi khéo những người kia đi.
Ngược lại, tiểu sư muội vừa mắng vừa đẩy các trù tử khác, khiến ai nấy đều oán thán, ai cũng muốn phỉ nhổ mấy cái.
Ta không đi tìm trù tử đó ngay, mà tìm sai vặt bên cạnh Vương gia trước.
Sai vặt mặt lạnh như tiền: “Làm gì? Làm gì? Một nha hoàn chạy lung tung làm gì?”
Ta lấy mứt mận do chính tay làm từ hầu bao ra, mời sai vặt nếm thử.
Mứt mận đó là do ta tự làm.