Chương 14 - Móng heo hầm - Bạch Phú Mỹ Những Năm 70
Chờ cho đến khi mùi hương đã sắp tan đi gần hết thì cô mới bắt đầu bắt tay vào hầm móng heo. Móng heo hầm ngũ vị hương không cần nấu phiền phức như nước dùng để muối chân vịt, món móng heo hầm ngũ vị hương mấy ngày hôm trước cô nấu vẫn chưa đầy đủ hương liệu. Còn lần này cô càn quét khắp một vòng ở chợ đen đã kiếm được đầy đủ các gia vị lần trước còn thiếu.
Món móng giò đêm nay sẽ càng thơm ngon, ai ăn sẽ không nhịn được mà nhớ đến nó, cô rất tự tin vào tay nghề của mình. Sau khi Hạ Tùng Bách về đến nhà thì anh đi chẻ củi gánh nước làm hết tất cả việc vặt trong nhà rồi, sau đó mới có thời gian rảnh rỗi để nghĩ đến chuyện của thanh niên trí thức Triệu “Không an phận” trong nhà kia.
Khi anh ngửi thấy mùi hương tràn ra từ cửa sổ phòng chứa củi kia, lại trông thấy Hạ Tam Nha đang vui vẻ thỏa mãn mà cắn thịt ăn, thì trong đôi mắt đen láy của anh hiện lên một tia u ám và phức tạp. Trong lòng anh đã từng xuất hiện vô số cách để khiến thanh niên tri thức Triệu phải yên phận, những ý nghĩ đó vẫn luôn dày vò anh suốt quãng đường về nhưng giây phút này khi trông thấy cảnh tượng như vậy, Hạ Tùng Bách lại dao động.
Những năm gần đây bọn họ thành thành thật thật yên phận mà làm nông dân, không dám phá hoại quy định cùng không dám làm chuyện xấu, nhưng ông trời đã bao giờ buông tha cho bọn họ chưa? Đã bao giờ để bọn họ sống yên ổn chưa? Tất cả đều chưa từng có, từ khi anh hiểu chuyện cho đến nay anh đã nghe thấy những lời phỉ báng, chế nhạo và đầy khinh thường của những người xung quanh chưa bao giờ ngừng lại, những lời đồn đãi, những lời ác ý luôn bủa vây cuộc sống của nhà anh.
Anh luôn bị gắn mác của người xấu, anh cảm kích tổ chức đã không hoàn toàn vứt bỏ nhà anh cho nhà anh có cơ hội hối cải để làm người tốt. Nhưng mà chỉ cần anh còn sống một ngày, thì người nhà họ Hạ của anh sẽ phải sống chui sống lủi, dấu ấn trên người anh kia vĩnh viễn không bao giờ xóa sạch được. Tình trạng đã kém đến mức như vậy rồi, còn có điều gì có thể khiến nó trở nên xấu hơn nữa được sao
Buổi tối chị Hạ vội vàng bước vào chuồng bò của đại đội, khi đến bên cạnh giếng rửa tay chị mơ hồ ngửi thấy mùi thịt tràn ngập trong không khí. Chị suy nghĩ một lát rồi khẳng định chắc chắn là thanh niên trí thức Triệu lại mua thịt heo về nấu thức ăn ngon. Đêm nay nhất định không thể lại ăn thịt của cô ấy nữa, cô đã ăn chực người ta nhiều thứ như vậy rồi mà số tiền nhà cô…
Nhưng mà cô lại không thể lấy ra được thứ nào đáng giá để trả lại cho cô ấy cả. Chị cả Hạ cảm thấy cực kỳ xấu hổ.
Sự thật ngay sau đó đã sự thật chứng minh chị Hạ tự mình vả mặt mình bôm bốp. Triệu Lan Hương vừa nhìn thấy chị Hạ liền nhiệt tình kéo chị đến phòng chứa củi.
Cơm gạo trắng nõn thơm mềm như mạ non được xới vào trong bát, trên mỗi bát cơm còn được chan lên một tầng nước sốt thịt thơm ngào ngạt nóng hổi, móng heo đã được hầm chuyển thành màu mã não nhìn rất mềm mại mà lại trông ngon miệng. Triệu Lan Hương không nói gì cả, mà cô trực tiếp gắp một miếng chân giò heo mềm mại nhét vào trong miệng chị ấy: “Ăn ngon chứ? Hạ Tam Nha ăn cơm chan nước sốt, cô bé đã ăn hết hai bát cơm đầy"
Chị Hạ cảm nhận được một mùi hương nồng đậm đang lan tràn trong miệng, đầu lưỡi và hàm răng cực kỳ phối hợp ăn ý không thèm nghe chị ấy sai sử, không tự chủ được mà bắt đầu nhai nuốt. Niềm vui sướng như phảng phất dâng lên giống như chị chưa bao giờ được hưởng thụ qua, nó ngọt ngào mà còn mềm mại như bánh bao ăn ngon đến mức khiến chị như mất hết cả lý trí. Tay chân chị bắt đầu không nghe lời những gì mình nghĩ nữa mà đi đến bên cạnh bàn, cầm lấy bát cơm lên mà há miệng thật to ăn cơm ăn thịt rất sảng khoái. Ăn một miếng lại muốn ăn thêm một miếng, càng ăn càng không nhịn được cuối cùng một bát cơm đầy đã trông thấy đáy, cảm giác thỏa mãn truyền được đến từ cái bụng no căng phình, khiến chị Hạ đột nhiên tỉnh táo lại, và chị cảm thấy có hơi xấu hổ.